おふくろさん弁当のお店で、
揚げたて! 焼きたて!
が始まりました。
お店で注文して、すぐに揚げて、焼いて・・・できたてがお手元に。
アツアツのコロッケや唐揚げ、美味しいよ〜!!
お電話で注文もできます。
せひ、食べてみてくださ〜い!
お待ちしていま〜す!!
おふくろさん弁当
http://as-one.main.jp/ofukuro/sb/
CATEGORIES
SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
ARCHIVES
TIME
MOBILE
PROFILE
OTHERS
|
|
コミュニティ インフォメーション2019.11.10 Sunday
揚げたて、コロッケ!!
おふくろさん弁当のお店で、 揚げたて! 焼きたて! が始まりました。
お店で注文して、すぐに揚げて、焼いて・・・できたてがお手元に。 アツアツのコロッケや唐揚げ、美味しいよ〜!! お電話で注文もできます。 せひ、食べてみてくださ〜い!
お待ちしていま〜す!!
おふくろさん弁当 http://as-one.main.jp/ofukuro/sb/
2019.06.24 Monday
じゃがいも収穫、真っ最中!!
じゃがいも収穫、始まりました〜! − RYU 朝4時半〜11時半くらいでやってます。 じゃがいもの質も、今のところ最高!! 今年は、少数で進めていますが、この晴れ間&暑くなる前に、どんどん進めたいな〜! 朝、職場へ出かける前の2〜3時間、収穫朝活しませんか?
ジャガイモ収穫をやってみて − いわた
龍君とタッキーから声がかかって、ジャガイモ収穫に行った。 僕は6時半過ぎくらいに現場に到着。 小さいジャガイモのサイズがやっていくとだんだん分からなくなってくる。小さいものどうしで見ていると、その中で大きなものは大きく見える。と、タッキーが途中でそんなことを言って、「これ、実際を見る練習になるよ」と声を掛けてきた。 最近アカデミーにきたゆうきちゃんが、僕の集めた小さい芋の袋をみて、「このくらいの大きさだったら、出荷できるよ」と声をかけてくれた。 ジャガイモ畑の畝は何列もあり、今日収穫する畝が機械で掘り起こされている。それが後3列のところまできた。 ぼくは、あと4列やれば、作業終了か、と思って、がぜん張り切った。 作業中、タッキーとゆうきちゃんの会話が耳に入った。 自分が何に反応するのか、どういう辺で頑張ろうとするか、そんな自分も観察した。 そんなこともあったけど、一緒にやれて、楽しかった。
2019.04.23 Tuesday
平成31年 春 SCSの花たち
この春、鈴鹿カルチャーステーションもいろんな花が咲きました。 遅ればせながら、写真で紹介します。
まずは、「スイトピー」 ♪ 春色の汽車に乗って〜 ♫
玄関前の山椒の木。 昨年、高崎さんからプレゼントしてもらいました。 冬を越し、この春、たくさんの葉を付けました。 どうぞ料理に添えてくださいね🌿。
玄関先や、歩道沿いのプランターには、「パンジー」&「ビオラ」。
これは、「なでしこ」。
大きめのオレンジの花は、「キンセンカ」。
これは、グラスに飾られたお花たち。 yosikoさんが可愛く飾ってくれてます。
さっちゃんのおばあちゃんからのプレゼント、「小手鞠」と「アイビーゼラニウム」。
カフェにあった鉢に、いつの間にか花が咲いている、、、(笑) 「アマリリス」だそうです。 環境が良かったのかなぁ?
山なりに咲いている白い花は、「クリサンセマム」、別名「ノースポール」。 背の高い花は、「矢車草」。 お茶室の庭横を覗いてみてくださいね。
最後に、「ネモフィラ」。 うす紫色の小さな花。
たくさんの花たちが、平成最後の春を彩っています。 2018.11.18 Sunday
2019年 おふくろさんのおせち!
2019年もおふくろさんのおせちで新年を迎えませんか、
おふくろさん手作りおせち、申し込み始まってます♪
インフォメーションでも、申し込み受付中!
伊勢の寿 38,000円
伊勢の幸 16,000円
伊勢の恵 10,000円
2018.11.01 Thursday
おふくろさん弁当の今日このごろ ・・・ 2題
【その1】2000食のイベント用弁当 今年もやります! 今年で3年目になります。 1年目は1500食、2年目は1750食、、、
最近のお弁当ちょっと変化しているのお気づきです? お弁当のメインメニューによく入る豚ロース、以前と比べ、格段とおいしくなっている。 お肉の仕入れ先をかえたわけではないと言う。 「以前はね、試しても、そうならないと、ならないなぁとそこまでどまりだった。でもね、いろいろ調べたら、塩水がね、そういう風にしてくれることがわかって、やってみたんだ〜と、今度はいい感じにやわらかくなった!」と牛丸さん 次に取り組むのは肉に焼き目をつけて、見た目もよくしたいとのこと。 |