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コミュニティ インフォメーション

2018年おせち、注文受付中!!

今年も、おふくろさん弁当の“おせち”の季節がやってきました!

 

【プレミアムおせち 伊勢の寿】

  三段重 ¥38,000

 

【特選手作りおせち 伊勢の幸】

  二段重 ¥16,000

 

【お二人様用おせち 伊勢の恵】

  一段重 ¥10,000

 

インフォメーション窓口でも予約を受け付けています。
(予約時に、現金でお支払いください)

鈴鹿・津・四日市の方は、
● 配達(配達料別途500円)
● 鈴鹿店店頭引き取り
● インフォメーション窓口引き取り
のいずれかを選んでください。
12/31(日)13時〜17時の間でのお渡し(配達)となります。

11月末までのお申込みで、配達料が無料になる「早得サービス」やってます。

上記以外の地域へは、クール宅急便で12/31夕〜夜にお届けします。
(東北以北・南九州・沖縄・離島は、1/1のお届けになります)
送料は、一律1,200円です。

ご親戚やお知り合いの方などにも、ぜひおススメください!

 

おふくろさん弁当

http://as-one.main.jp/ofukuro/sb/

 

Yahoo!ショッピング

https://store.shopping.yahoo.co.jp/ofukuro/

| おふくろさん弁当 | 17:35 | comments(0) | - | - |
2017年、おせち!

《おふくろさんの手作りおせち》

予約受付中です!

 

【プレミアムおせち 伊勢の寿】

  三段重 ¥38,000

 

【特選手作りおせち 伊勢の幸】

  二段重 ¥15,000

 

ご要望にお応えして新発売!!

【真心手作りおせち 伊勢の恵】

  一段重 ¥10,000

 

インフォメーション窓口でも予約を受け付けています。
(予約時に、現金でお支払いください)

鈴鹿・津・四日市の方は、
● 配達(配達料別途500円)
● 鈴鹿店店頭引き取り
● インフォメーション窓口引き取り
のいずれかを選んでください。
12/31(土)13時〜17時の間でのお渡し(配達)となります。

11月末までのお申込みで、配達料が無料になる「早得サービス」やってます。

上記以外の地域へは、クール宅急便で1/1(元旦)午前中にお届けします。
(東北以北・九州・四国は、1/2のお届けになります)
送料は、一律1,000円です。

ご親戚やお知り合いの方などにも、ぜひおススメください!

 

| おふくろさん弁当 | 15:22 | comments(0) | - | - |
おふくろさん弁当・夏祭り2016

8月13日(土)は、おふくろさん弁当の夏祭り!

楽しく盛り上がるお祭りの様子です。

 

まずは、龍さんのFacebookより

次は、船田さんのレポートと吉田さんの写真で!!

設営からBBQセット、お肉に野菜、おにぎりにパン、ビールにジュースと飲み物もたくさん!
まさに用意してくださった。普段晩酌しない僕もおいしくビールを頂いた。

 

賑やかな中に、
「これからパン食いゲームはじまりま〜す」
「いま、生のサザエが届きました」と龍君のアナウス!
お知らせなのに? 柔らかに聞こえた。

 

かわいい舞台(おふくろさん弁当の裏の保育園からのものだとか)に、お嬢さん方の踊り!!
お爺さんやおばさんおじさんも混じって、激しい(エンドレスの曲ゆえ)ダンス!
そこにかけっこしてる小学生たちに続いて?ハンドボールの娘さんたちも得意な走りで?お祭り楽しんでるし、小さい子を抱いてるお母さんから中高大の若者たちの顔に姿、お孫さんに手を添えて笑顔のじじばば。

 

どこの場面も連続の楽しい夏祭りでした。

 

  BY FUNADA

 

 

 

| おふくろさん弁当 | 15:27 | comments(0) | - | - |
おふくろ、川遊び〜!

24日(日)午後に、おふくろさん弁当のメンバーで川遊び!

 

龍さんのレポートです!!

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夏だ!川いこー!!職場の仲間で川遊び〜ヾ(≧∀≦*)ノ〃
「今日仕事だけど、私も行きたいな〜」というスタッフの配達には、お休みの仲間が3人駆けつけて、配達を手分けしてくれて、2時間かかる配達を40分で終わらせて、みんなで川へGO(^o^)/
「明日、川遊び行きたいんやけど、○○さんお休みの日だけどよかったら配達手伝ってほしいな〜♪♪」
「よっしゃ、そういうことやったら、まかしとき!(^o^)/明日くるよー」
そんな会話が普通にできるのが嬉しいね♪♪
「そんなの仕事なんだから!」「仕事の日に遊びに行きたいなんてありえない!」なんて常識、おふくろさん弁当では通用しません〜♪♪
おふくろさん弁当ならではの、スーパーウルトラC♪♪で、みんなの知恵を寄せて仕事も早く終わらせて、夏を満喫o(^o^)o
自然パワーでエネルギーチャージして、明日からもっともっとパワーアップした美味しいお弁当をお届けですね〜ヾ(≧∀≦*)ノ〃

 

 

| おふくろさん弁当 | 17:29 | comments(0) | - | - |
フレ〜、フレ〜、バイオレットアイリス!

鈴鹿市を拠点に活動するハンドボールチーム「三重バイオレットアイリス」の選手”ようちゃん”は、おふくろさん弁当で働いています。

三重バイオレットアイリス http://mie-visc.jp/

 

先日、おふくろさん弁当の面々が、練習試合を見て応援してきました。
おふくちゃんのレポートです!
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昨日は、わがおふくろさん弁当のハンドボール選手“ようちゃん”が所属する三重バイオレットアイリスの練習試合を、みんなで見に行ってきました〜♪


やっぱり迫力がちがいますね(*^_^*)〜


毎日お弁当を食べてもらって、活躍している選手のみなさんを間近で応援できて、うれしいですね(●^o^●)

バイオレットアイリスの選手のみなさんの熱さに、こちらも元気もらって今日も元気に過ごせますように!


 

”ようちゃん”からのメッセージ

おふくろさん弁当で盛り付け、仕込みを担当してます! 
ぜひ一度お越しください!!
そして、『おふくろさんのお弁当でも食べながら試合見よーかなー』とか思ってくれたら嬉しいです!

 

| おふくろさん弁当 | 16:56 | comments(0) | - | - |
5月のスペシャル弁当!
今日は、5月のスペシャル弁当DAY!

新記録更新、1250食!!




朝早くから、スタッフみんなでお弁当つくり!
その様子を写真とビデオで・・・・








 
| おふくろさん弁当 | 17:24 | comments(0) | - | - |
祝・おふくろさん弁当9周年! とCM撮り
5月で、おふくろさん弁当は9周年!


5月14日(土)〜20日(金)、
大感謝の9周年記念 ”90円まつり” 開催中で〜す!

店内は、たくさんのお客さんで大にぎわい、
90円お惣菜がいろいろ、いっぱ〜いありますよ〜!










14日(土)には、三重テレビのCM撮りもありました。
おふくちゃん、大活躍!




 
| おふくろさん弁当 | 16:27 | comments(0) | - | - |
おふくろさん弁当の遠足
おふくろさん弁当、今年のゴールデンウィークは5連休。その初日、5月1日(日)は、深谷公園へ遠足へ。10代(小学生)〜70代まで総勢約30名が寄って来て、ソフトボール、ドッジボール、ハンドボールなどなど、楽しみました。

| おふくろさん弁当 | 16:13 | comments(0) | - | - |
恵方巻の予約受付中!
今年も、おふくろさん弁当の恵方巻!!

2月3日の節分に向けて、恵方巻の予約受付が始まっています。
 おふくろさん手作り恵方巻 450円
 おふくろさん海鮮恵方巻  600円
の2種類!
1本1本手作りです。
当日は、朝からみんなで巻き、巻き、、、、

インフォメーションでも、注文・引き取りができます。
ぜひご利用ください!


| おふくろさん弁当 | 16:04 | comments(0) | - | - |
雪の一日
昨日は、この冬はじめての積雪。
いつもの風景が様変わり。
車もノロノロ運転で、歩くのもボチボチ歩き。
でも、子どもたちはおおよろこび!

そんな雪の一日の、おふくろさん弁当の様子を岸浪龍さんのレポートでどうぞ!!
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6時前に起きた時には、家々の屋根がうっすらと白くなっている程度だったのに、家を出る7時くらいには、ちょっと歩いて行くのもキツイくらいの吹雪のような雪になっていた。車で送ってもらったのだけれど、いつもより渋滞が激しく、天気のいい日だったら歩いた方が圧倒的に早いくらいのノロノロ運転。
お店につくと、盛り付けが始まっていて、それぞれそんな天気の中でも、こうやって出てきてやっている「人」の存在や心があるんだろうなあ〜と思ったりして。
だんだんと、雨脚ならぬ雪脚が激しくなってきて、8時前後には弁当屋さんの前の駐車場の白線が完全に見えなくなり、積雪が5センチを超えるくらいに。

次々と、僕や泉田さんの携帯に連絡が入る。
真由美ちゃんは、自由が丘から出られずに1号線も立ち往生。
伊藤ゆいちゃんは保育園にたどり着けずに、いつ出勤できるかも不明。
真由ちゃんは昨日から「雪の日は仕事しなーい」と、冗談なのか本気なのか分からないけど、早々に「今日は行かない」と連絡あり。
泉田さんが、連絡を取り始める。でもみんなその前から、きっと予期して心を待機状態にしてくれていたんじゃないかな。
船田さん、伊与田さんが、配達の欠員を伝えるとすぐに来てくれた。
純子さんからは「何かあったら行けるようにしてるよ」とLINEが。まあ、こんな日だ、何かはあるだろうと、純子さんにも来てもらう。
もうベテラン。連絡なんてなくったって、さすがの動きだ。
知ちゃんも、雪で予定がなくなりお店の様子を見に来てくれる。
と思ったら、鶴島ゆいちゃんが急にお店を飛び出した。休憩の合間に「雪だー!」と言って、小さい雪だるまを作り始める。なんか雪ってワクワクするんだよね。

そういってる間に、雪はどんどん降り積もる。 配達の車の屋根にも、もう10僂眄僂發辰討い襦ちょっと配達大丈夫かなあ?
真由美ちゃんの出勤ピンチに備えて、待機してくれていた照代さんが自転車で登場!マジで自転車で来たの?「だって忙しいのに迎えに来てなんて言ってられないでしょ!!」っていう言葉の向こうに、暖かいもの感じるなあ。
敦史君、ももちゃん、照代さんの受付チーム、「今日は、時間に合わせてお届けできないかもしれません」と一言添えながら、淡々と受け付けていく。さすがに、電話の数も1件あたりの個数も多い。
注文数を見ながら、つねさんが作り足す数と材料の段取り。急な作り足しでも「大丈夫」と受けてくれる人の大きさ。数年来ずっと懸案だった、盛り付けと調理と受付の繋ぎは、つねさんの登場で大きく前進したなあと感じる。
9時過ぎに予定数に達する。つねさんと健ちゃん、深田さんに弟子の豆ちゃんで、40食分を作り足し、それも9時半には完売。配達分は受付終了。受付チームは「すみません。本日分は完売です。またお願いしますねー」と、柔らかく伝えていく。
もっと売ったら儲かるから絶対やらなきゃという力みもないし、雪なのになんでこんなに配達しなきゃいけないの〜なんてこともないし、できる範囲で出来ることで、どんどんと準備が進んでいく。玲子ちゃんや、ますみさんの、テキパキしながらも、空気感はゆったりした感じが、配達チームにもたらす影響は大きいだろう。こんな時でも、あせるという感じがでない。

遠いところの配達から、順次出発。運転の不安な人には、運転専門に船田さんが付いてくれたり、出勤が間に合わなかった伊藤ゆいちゃんのGコースには、前任のつねさんが調理からの早変わりで配達へ。
そのゆいちゃんも、お店には来ずにマイカーで配達エリアに行き、つねさんと合流、分担してGコースの配達にあたる。まだおふくろさん弁当のメンバーに加わって半年弱、すっかり「自分のこと」になってる感じは、どんな中身の表れなんだろう。まだまだ遠慮や気兼ねもたくさんあるだろうけど、「この会社が大好きなんですー」という中身は如何に。
盛り付けメンバーも、こんな日は早く配達を送り出せるよう、追加分もサッと作ってくれる。盛り付けに入っていた岡部さんは、マイカーがスタットレスだからと、家まで帰って車を取ってきてくれた、おかげで、岡部さんが乗る予定だったスタッドレスのピンク号が一台空いたので、他のコースへ回せる。こんなこと、なかなか普通の会社でできないだろうなーとも思う。
そして全コース配達へ出発! あとは安全運転を祈るのみ。


・・・・・と思っていたら

絵里ちゃんが「今日のチキンカツ、切ったら赤いのがあった」と。今日の揚げ物担当の深田さんに確認したら、勘違いでレシピの揚げ時間より短い時間設定で揚げたかもしれないとのこと。配達には600食のお弁当が出てしまっている。
うーん、確かに僕も食べてみると、ちょっとレアな食感。中は少し赤い。
これはどうかなー?クレーム来るかなあ?その時は、どう対応しようか?と頭がすぐ緊急モードになる。
今すぐ揚げなおしたものを持って、四日市と津で待機して、クレームがあったらすぐに交換品を届ける体制を作って、最小限の被害で食い止めるか?と動き始める。とりあえず、配達に行っているメンバーにLINEで現状を伝える。「揚がってないかも」。
すると、間もなくして配達先からの返信「まあ、食べたら美味しかったよ」、「全然大丈夫なのもあった」。
おいおい、みんな配達中に食べちゃってるし。
いつの間にか緊急モードで頭の中は「クレームのくるチキンカツ」になっとるなー、と気づく。このチキンカツを食べた人がどう思うかは、また別のことだなーと整理されてきて、とりあえず頭の中のチキンカツに緊急対応するのはやめよう、連絡があったら、その人の心に対応しようと思いなおして、揚げかけの「緊急カツ」はストップしてもらって様子見に。
その間、深田さんは不安げに?ウロウロ?
後で聞いたら、とんかつの揚げ時間と勘違いしたみたい。
「まあ、歳もとってきたらそんなこともあるよ」「深田さん、さっき揚げ時間を紙に大きく書いてたよ」って、笑い話にしちゃう盛り付けチームの皆さん。舞子ちゃんも、鶴島ゆいちゃんも、ずいぶん馴染んでるねー。一緒に笑っちゃうんだから。
そんなん見てたら「まあ、なるようになるな」と安心する。
そうしていると、各地から「配達終了!」「少し遅れるので、客先に連絡入れておいてください」などの連絡が入る。いよいよ配達も終盤。今日は店頭はお客さんさすがに少なめ。それでも、わざわざ雪の中足を運んでくれる人がいるんだなあーと思ったら、少し雪かきくらいはしておこうと駐車場に出る。少しずつ明るくなってきた。
一台、また一台と、配達の車が帰ってくる。みんな明るく笑顔。「おかえりーおかえりー、大丈夫だった?」と声もはずむ。「あの辺はすごかった」「こっちは雪なかったよ」
いつもより楽しんでやっちゃってる?って感じる。 緊急事態は楽しいね。
「お客さんが、よく来てくれたねー、ありがとうねーって感じだったよねー」と手足は冷たいけど、心はホカホカ。
そのあとは、狭い事務所でギュウギュウ集まってお昼ご飯。サッキーの落ちのない話にグサっと突っ込む真由美ちゃん。それを見てゲラゲラ笑うももちゃん。笑いの壺に入って戻ってこられない伊藤ゆいちゃん。帰ってきたらすぐさま買い物を頼まれて、それでも腰軽く行ってくれるつねさん。
我が家は今日も楽しいな〜。
そんな大雪の1日。満足満腹。

三由紀さんが久しぶりにコース入ったから、最後の7時まで夕夏ちゃんが惣菜を作り足しながら、片づけ。よく気が付いて、いろいろやってる姿を見て、居ないから、段取りだからじゃない、夕夏ちゃんの動いてる実際、その根拠や中身に関心が向く。もう夕夏ちゃんが来て7年がたつんだなー。

みんながいてくれて、本当に心強いよ。今日はお疲れ様。楽しかった。

あれ?チキンカツのクレームってきた??
| おふくろさん弁当 | 15:19 | comments(0) | - | - |